伝統と革新が調和する持続可能な養豚
阿蘇高原ファームは、日本の厳格な養豚規制と基準に厳密に準拠している老舗養豚場です。長年の持続可能な豚の飼育経験を持ち、倫理的な動物飼育、高品質な豚肉生産、環境に優しい農業方法に焦点を当てています。伝統的な日本の農業知識と現代技術を組み合わせ、豚の健康と福祉を確保しながら、プレミアム品質の豚肉製品を生産しています。
厳選された豚肉製品
プレミアム黒豚
最高級の黒豚肉は、きめ細かな肉質と美しいサシが特徴です。豊かな風味と柔らかさが日本料理の繊細な味わいを引き立てます。抗生物質不使用、ホルモン剤不使用、非遺伝子組み換え飼料で育てられています。
抗生物質不使用
ホルモン剤不使用
非遺伝子組み換え飼料
阿蘇高原ポーク
阿蘇の豊かな自然環境で育った当農場の代表的な豚肉です。適度な脂肪分布と鮮やかなピンク色が特徴で、しゃぶしゃぶや焼肉など様々な調理法に最適です。自然な甘みと深い旨味をお楽しみいただけます。
抗生物質不使用
ホルモン剤不使用
非遺伝子組み換え飼料
特選ロース肉
完璧な脂肪キャップを持つプレミアムなロース肉は、とんかつや焼き物に最適です。柔らかな食感と濃厚な味わいが特徴で、日本の伝統料理の味を一段と引き立てます。厳選された豚から丁寧に加工されています。
抗生物質不使用
ホルモン剤不使用
非遺伝子組み換え飼料
お問い合わせ・ニュース
最新ニュース
2023年12月15日
年末年始の営業について
12月29日から1月3日まで休業とさせていただきます。新年は1月4日より通常営業いたします。
2023年11月10日
熊本県畜産品評会で金賞受賞
当農場の「阿蘇高原黒豚」が熊本県畜産品評会で最高金賞を受賞しました。持続可能な養豚への取り組みが評価されました。